Nutrition

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UNE APPROCHE GLOBALE

Je pars de vous, de votre état de santé, et pas seulement de votre assiette. Ainsi les soucis de digestion, d’inflammation, de fatigue, d’infection sont considérés avec la même importance que vos choix alimentaires.

« Vous êtes unique, une alimentation, même équilibrée, peut ne pas répondre de manière adaptée à vos besoins. 

 

De quoi manquez-vous?

 

La Micronutrition

La micronutrition est une nouvelle approche personnalisée de la nutrition. Elle permet de répondre à la question : de quoi manquez-vous exactement, pourquoi et comment y remédier. Ceci afin de disposer d’un plein potentiel physique, mental et émotionnel.

 

Comment se passe l’accompagnement en micronutrition chez le sportif :

  • 1ère consultation de bilan (1h15) : Vos objectifs / Des questionnaires sur votre alimentation, votre comportement alimentaire, vos soucis de digestion, de fatigue, vos douleurs / Analyse de votre composition corporelle et de votre capital santé par impédancemétrie multifréquence / Des bilans biologiques micronutritionnels si besoin

  • Remise d’un protocole nutritionnel personnalisé : des conseils alimentaires adaptés aux particularités de votre discipline et au moment : plan alimentaire, exemple de menus de récupération, de ration précompétitive et des documents techniques : explication des principes de fenêtre protéique et métabolique, conseils d'achat de boissons de l'effort et de récupération.

  • Suivi régulier et motivation : programme défini en fonction de vos objectifs

 

 

 

D’autres accompagnements sont proposés :

  • Troubles digestifs (ballonnements, troubles du transit, intolérances alimentaires)

  • Fatigue, burn-out

  • Problèmes inflammatoires chroniques (tendineux ou articulaires), maladies auto-immunes

  • Troubles de la fertilité (hypofertilité, accompagnement FIV)

  • Bien vieillir (ménopause, arthrose, ostéoporose, alimentation anti-âge)

  • Apprendre à manger équilibré

  • Retrouver et garder durablement un poids de forme et arrêter de faire le yoyo

Quel est l'intérêt d'un suivi par bio-impédancemétrie en nutrition sportive ?

PERFORMANCE & PREVENTION DES BLESSURES

  • Évaluer la masse grasse, si elle est trop basse ou trop élevée, elle peut impacter les performances. En cas de besoin, des recommandations alimentaires seront faites.

  • Évaluer la masse musculaire et suivre son évolution

  • Évaluer de la masse cellulaire active de façon quantitative, elle est le reflet qualitatif de la masse musculaire. 

  • Évaluer le niveau d'hydratation des sportifs. Donnée extrêmement importante avant compétition car un niveau d’hydratation faible entraînera un manque de performance et un niveau trop haut un poids plus élevé qui dans certaines disciplines, entraînera une moins bonne performance.

  • Évaluer le rapport eau extracellulaire sur eau intracellulaire. Ce ratio mal équilibré avec une insuffisance en intracellulaire entraînera une baisse de performance.

  • Évaluer le contenu minéral osseux et son rapport à la masse musculaire et à la masse totale. Très intéressants en préparation sportive pour plus de performance, mais aussi pour prévenir les risques de blessures.

  • Suivre l’Angle de phase, indicateur de la condition physique momentanée du sportif, pour identifier une éventuelle baisse de forme.

  • Détecter les risques de surentraînement et suivre la récupération des sportifs au travers des données de l’analyse corporelle telles que masse cellulaire active, niveau de protéines métaboliques, équilibre hydrique intra cellulaire et angle de phase.

 

Ces consultations sont assurées par :

 Julie Ruth

                 www.julieruth-nutrition.com